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Une association française pour rapprocher producteurs bio et consommateurs

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BIOTERISdu producteur à l’assiette

Comprendre · Guide BIOTERIS

Producteurs bio en France

Chercher des producteurs bio en France ne signifie pas chercher une seule liste nationale. L’achat reste local : ce qui compte est de savoir quels producteurs peuvent répondre à un besoin dans un territoire donné.

Produits bio locaux — BIOTERIS
Du producteur à votre assiette.Des explications simples pour mieux comprendre le bio local.

Une approche nationale, des échanges locaux

BIOTERIS est conçu pour couvrir la France, mais chaque demande reste liée à un secteur. Une recherche à Lille n’intéresse pas nécessairement les mêmes producteurs qu’une recherche à Montpellier.

Des pages locales pour expliquer le fonctionnement

Le site BIOTERIS présente plusieurs grandes villes afin d’expliquer comment la logique de demande locale s’applique selon les bassins de vie. Ces pages ne prétendent pas représenter des établissements physiques dans chaque ville.

Le producteur décide où il peut répondre

Chaque exploitation connaît son propre rayon de distribution. La plateforme ne doit pas imposer une distance nationale uniforme mais permettre au producteur de choisir les demandes pertinentes.

Le consommateur garde une lecture locale

Même avec un service national, l’objectif reste de trouver des offres proches et adaptées au secteur du consommateur.

Comment BIOTERIS s’inscrit dans cette démarche

BIOTERIS est une association française dont le modèle repose sur la mise en relation entre consommateurs et producteurs bio. Le consommateur indique ce qu’il recherche et la quantité souhaitée. Les demandes similaires peuvent se regrouper près de chez lui. Les producteurs choisissent les demandes auxquelles ils souhaitent répondre, avec leurs produits, leurs quantités et leurs prix. Le consommateur reste libre de commander ou non.

Questions fréquentes

À retenir

BIOTERIS est-il réservé à une région ?

Non. Le projet est national.

BIOTERIS a-t-il une agence dans chaque ville ?

Non. Les pages locales décrivent le service pour un territoire ; elles ne constituent pas des établissements physiques.

Comment choisir la zone pertinente ?

La zone dépend du lieu de consommation, des points de retrait et de la capacité des producteurs à desservir le secteur.

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