BIOTERIS en France
BIOTERIS relie une demande exprimée localement aux producteurs bio capables de desservir le même bassin de vie. Paris, Marseille, Lyon, Toulouse, Nantes, Montpellier… chaque territoire a ses distances, ses habitudes de déplacement et son organisation. Ces pages locales expliquent comment le modèle BIOTERIS s’adapte à 15 grandes villes françaises sans réduire le « local » à une frontière administrative.
15 grandes villes
Choisissez une ville pour comprendre le périmètre local, les communes proches, les besoins que les consommateurs peuvent exprimer et la manière dont les producteurs bio peuvent y répondre avec leurs propres produits, quantités et prix.
À Paris, le bio local se joue à l’échelle de la capitale, de la petite couronne et plus largement de l’Île-de-France. BIOTERIS rend les besoins des habitants visibles et permet aux producteurs qui desservent ce bassin de répondre directement.
Voir la page localeÀ Marseille, le bassin local associe quartiers urbains, Aubagne, Aix-en-Provence, Allauch, La Ciotat et d’autres communes des Bouches-du-Rhône. BIOTERIS fait remonter les besoins avant que les producteurs ne proposent leurs offres.
Voir la page localeLyon se situe au centre d’un bassin où ville dense, communes métropolitaines et territoires agricoles du Rhône se répondent. BIOTERIS permet de partir des besoins exprimés à Lyon pour faire émerger des offres adaptées.
Voir la page localeÀ Toulouse, le bassin de vie s’étend de la ville aux communes de Blagnac, Colomiers, Tournefeuille, Balma ou Ramonville. BIOTERIS transforme les recherches des habitants en une demande locale lisible pour les producteurs bio.
Voir la page localeÀ Nice, la proximité se construit entre le littoral dense et l’arrière-pays des Alpes-Maritimes. BIOTERIS aide les habitants à exprimer leurs besoins et les producteurs à répondre dans les secteurs qu’ils peuvent réellement desservir.
Voir la page localeNantes et sa métropole sont directement reliées aux territoires agricoles de Loire-Atlantique. BIOTERIS permet aux habitants d’exprimer leurs besoins et aux producteurs de répondre là où une demande locale se forme réellement.
Voir la page localeMontpellier relie une métropole en croissance aux plaines et communes agricoles de l’Hérault. BIOTERIS fait remonter les besoins des habitants pour permettre aux producteurs bio de répondre avec une offre adaptée au secteur.
Voir la page localeStrasbourg s’inscrit dans une Eurométropole dense, entourée de la plaine d’Alsace et de nombreuses communes proches. BIOTERIS relie les demandes locales aux producteurs bio qui desservent réellement le Bas-Rhin.
Voir la page localeBordeaux et sa métropole sont entourées de territoires agricoles girondins très différents. BIOTERIS part des besoins exprimés à Bordeaux, Mérignac, Pessac, Talence ou Bègles pour rendre la demande locale lisible.
Voir la page localeLa métropole lilloise relie des villes très proches les unes des autres à un vaste territoire agricole du Nord. BIOTERIS aide à regrouper les besoins par secteur pour que les producteurs sachent où répondre.
Voir la page localeRennes s’inscrit dans un territoire agricole très proche de la métropole. BIOTERIS permet de rendre visibles les besoins de Rennes, Cesson-Sévigné, Bruz, Chantepie ou Betton pour faciliter les réponses des producteurs bio.
Voir la page localeReims est au cœur d’un bassin urbain entouré de territoires agricoles de la Marne. BIOTERIS permet aux habitants de préciser leurs besoins et aux producteurs de répondre à l’échelle de Reims et des communes proches.
Voir la page localeÀ Toulon, le bassin local s’étire entre rade, communes voisines et territoires agricoles du Var. BIOTERIS permet de préciser la demande par secteur pour faciliter des réponses adaptées de La Seyne à Hyères.
Voir la page localeSaint-Étienne se situe entre ville, vallées et territoires agricoles de la Loire. BIOTERIS aide à relier les besoins des habitants aux producteurs qui peuvent desservir la Métropole et ses communes proches.
Voir la page localeLe Havre relie une grande zone urbaine au Pays de Caux et aux territoires agricoles de Seine-Maritime. BIOTERIS rend les besoins visibles pour faciliter des offres locales adaptées au bassin havrais.
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L’approche BIOTERIS est nationale. Cette sélection présente 15 grands bassins de vie, mais la logique du bio local ne se limite pas à ces seules villes.
