Chercher au bon moment
Une demande saisonnière a plus de chances de rencontrer une offre proche. Au lieu d’exiger une disponibilité constante, il est utile de connaître les périodes où les producteurs du territoire peuvent réellement proposer le fruit recherché.
Préciser l’usage et la quantité
Quelques fruits pour la semaine ou plusieurs kilos pour cuisiner ne représentent pas le même besoin. Une quantité claire aide le producteur à construire une offre pertinente.
Laisser le producteur indiquer son prix
Le prix dépend de l’offre réellement proposée. BIOTERIS évite donc d’inventer un tarif avant qu’un producteur ait répondu.
Découvrir de nouveaux producteurs
Une demande visible peut être repérée par un producteur que vous ne connaissiez pas encore. C’est l’intérêt d’un système qui ne suppose pas que le consommateur connaisse déjà toutes les exploitations autour de lui.
Comment BIOTERIS s’inscrit dans cette démarche
BIOTERIS est une association française dont le modèle repose sur la mise en relation entre consommateurs et producteurs bio. Le consommateur indique ce qu’il recherche et la quantité souhaitée. Les demandes similaires peuvent se regrouper près de chez lui. Les producteurs choisissent les demandes auxquelles ils souhaitent répondre, avec leurs produits, leurs quantités et leurs prix. Le consommateur reste libre de commander ou non.
Questions fréquentes
À retenir
Puis-je demander des fruits pour une grande quantité ?
Oui. Vous pouvez indiquer la quantité recherchée et les producteurs décident s’ils peuvent répondre.
Les prix sont-ils fixes sur BIOTERIS ?
Non. Chaque producteur fixe le prix de sa propre offre.
Que se passe-t-il si personne ne répond ?
Une demande n’est pas une garantie de disponibilité. Elle reste visible selon le fonctionnement de la plateforme et peut ne recevoir aucune offre.